Tình trạng thiếu hụt dầu oliu, đôi khi được gọi là "vàng lỏng", đã đẩy giá mặt hàng này lên mức cao kỷ lục, làm gia tăng nạn trộm cắp và đẩy ngành này vào tình trạng khủng hoảng.