단백질, 철분,칼슘,인등 무기질 섬유질이 풍부하여 혈액을 정화시켜 혈압과 혈중 콜레스테롤의수치를 경감시킨다.미나리에 함유된 퀘르세틴, 캠프페롤 성분이 혈관벽의 손상을 막아주고 피하지방의 세포분열을막아주며, 나쁜 콜레스테롤를 감소시켜 고혈압, 동맥경화를 예방한다고 합니다.칼륨성분이 풍부하여 나트륨 배출에도 타고난 효능이 있다고 합니다.고혈압 환자는 저염식을 …