비민, 류머티스, 동맥경화, 치매, 암등 모든 성인병은 만성염증과 관련이 있으며염증 물질로 인해 촉진된다.노화과정도 염증으로 가속화 한다.이런 염증을 완화시키면 노화의 속도도 늦추어진다는 것이다.