푸드테크와 애그리테크의 부상 배경그동안 당연시 여겨왔던 글로벌 농식품 시스템이 코로나19로 인해 취약성을 드러냈다. 이는 유럽도 예외가 아니었다. 유럽 전역에 코로나19 봉쇄령이 발효되면서 대표적인 농산물 수출국인 폴란드를 둘러싼 국경이 폐쇄되고, 운전자들은 유통 경로를 재고했어야 했다. 독일 국경을 통과하기 위한 대기 행렬은 최대 40㎞까지 늘어났고, 일부 식료품을 운반하는 트럭은 18시간 이상 멈춰 섰다. 이로 인해 슈퍼마켓에는 빈 진열대의 광경이 잦아지고 사람들의 사재기가 늘어나면서 물품이 부족해지는 현상이 심해졌다. 이에 더해 러-우 사태가 발발하면서 우크라이나로부터 곡물 및 유지 종자, 유지 과일 수입에 차질이 생기면서 유럽 내 ’식량안보(Food Security)‘의 중요성이 대두됐다. 이렇게 식량안보가 중요해지면서 유럽 투자자들은 식품 이커머스 및 온라인 배송 서비스를 포함한 푸드테크(Food Tech)와 애그리테크(Agritech)에 대한 관심도 급상승하게 됐다.